Biscoitos Escoceses Amanteigados
Com a Mistura de Proteína para Culinária tens ao teu dispor infinitas possibilidades. Quer desejes um snack doce ou salgado, nós temos tudo o que precisas. Porque não experimentas estes deliciosos biscoitos de manteiga?
Tempo de Preparação: 10 minutos
Tempo de cozedura: 20 minutos
Ingredientes:
- 96 g (4 doses) de Mistura de Proteína para Culinária
- 112 g (4 doses) de Mistura para Bebida de Proteína
- 50 g de farinha integral, mais um pouco para polvilhar
- 100 g de margarina com baixo teor de gordura, derretida
- 70 ml de leite meio-gordo
Modo de Preparação:
Material
· Forma redonda de 20 cm
Preparação:
1. Pré-aquece o forno a 170° C e forra o fundo da forma com papel vegetal. Numa tigela grande, junta a Mistura de Proteína para Culinária, a Mistura para Bebida de Proteína e a farinha. Mistura a margarina derretida e depois adiciona o leite aos poucos. Com as mãos, amassa a mistura durante 1 minuto. A mistura deve ficar firme, mas pegajosa.
2. Deita a mistura na forma já preparada e mergulha uma colher de metal numa chávena com um pouco de água ou leite e usa-a para alisar a massa de forma a preencher a forma inteira, criando uma superfície lisa. Utilizando as pontas de um garfo, polvilhado com farinha, faz um padrão à volta da borda do biscoito de manteiga, empurrando as pontas do garfo para dentro da mistura e fazendo traços. Faz quatro linhas, de uma extremidade da forma à outra, em intervalos iguais, de modo a obteres oito triângulos dentro do círculo. Pica várias vezes os biscoitos de manteiga com o garfo, dentro dos triângulos, para fazer um padrão de pontos.
3. Coloca na prateleira inferior do forno durante 15 a 20 minutos, até ficarem dourados, depois deixa arrefecer na forma. Retira da forma e corta pelas linhas para criar biscoitos de manteiga triangulares.
Nutrientes por dose:
| Por dose |
|
Energia (kcal) | Lípidos (g) | Hidratos de carbono (g) | Fibra (g) | Proteínas (g) |
Por dose |
158 |
6,0 |
12,1 |
1,7 |
13,7 |
Lípidos, dos quais ácidos gordos saturados (g): 1,4
Hidratos de carbono, dos quais açúcares (g): 1,0
Sal (g): 0,8
* Somente quando preparados conforme as instruções do rótulo, os nossos produtos oferecem todos os benefícios nutricionais descritos no mesmo. Lembra-te que se um produto Herbalife Nutrition for utilizado numa receita quente, alguns dos níveis de vitaminas no produto final podem diminuir relativamente aos valores do rótulo.